Лучшим бартендером мира по версии Diageo Reserve World Class стала Бэнни Канг из Сингапура. Пятидневный финал программы проходил в Роттердаме и Глазго, в нем принимали участие 53 лучших представителя барной индустрии.
Финалисты должны были показать себя в нескольких заключительных испытаниях: например, создать коктейли, которые бы положительно воздействовали на окружающую среду.
«В этом году борьба на конкурсе была невероятно напряженной — такие сильные конкуренты подбираются не каждый год. Мастерство и талант барменов, состязающихся в различных испытаниях, поистине впечатляют. Бэнни Канг — достойный победитель! Своей техникой, темпераментом и мастерством она ярко выделялась на фоне остальных участников на протяжении всех четырех дней и в результате победила», — говорит руководитель направления Diageo Reserve World Class Саймон Эрли.
Россию в финале представлял Давид Стеньшин (бар «Коробок», Москва), который в этом году стал лучшим бартендером страны. В июле он рассказал «Афише Daily» о том, как это у него получилось.
В прошлом году после победы Андрея Пруцких на конкурсе Diageo Reserve World Class «Афиша Daily» поговорила с ним о подготовке к соревнованию, взаимоотношениях с судьями и о том, как бармены влияют на ход истории.


