«Вкусвилл» собирается протестировать новый формат продажи фастфуда — через передвижные фуд-траки. Об этом сообщает Forbes.
Издание обратило внимание, что официальный аккаунт ретейлера на hh.ru разместил вакансию «повара-кассира в фуд-трак». Представитель «Вкусвилла» Мария Радченко пояснила, что на данный момент полноценного формата у сети нет. «Есть небольшой эксперимент, тестовая история», — отметила она.
Согласно описанию вакансии, кандидат должен иметь опыт работы в фуд-траках от одного года. Его основной обязанностью будет приготовление бургеров, хот-догов и сэндвичей. Первая точка, судя по объявлению, появится на «Речном вокзале».
«Вкусвилл», который в основном специализируется на продаже продуктов для здорового питания, развивает также сеть кафе в своих магазинах. В ассортименте таких кафе — выпечка, десерты, кофе, напитки и другие продукты под собственной торговой маркой ретейлера. Кроме того, компания продает снэки, сладости и напитки через вендинговые автоматы и киоск.