Лучшим бартендером мира по версии Diageo Reserve World Class стала Бэнни Канг из Сингапура

Лучшим бартендером мира по версии Diageo Reserve World Class стала Бэнни Канг из Сингапура. Пятидневный финал программы проходил в Роттердаме и Глазго, в нем принимали участие 53 лучших представителя барной индустрии.

Финалисты должны были показать себя в нескольких заключительных испытаниях: например, создать коктейли, которые бы положительно воздействовали на окружающую среду.

«В этом году борьба на конкурсе была невероятно напряженной — такие сильные конкуренты подбираются не каждый год. Мастерство и талант барменов, состязающихся в различных испытаниях, поистине впечатляют. Бэнни Канг — достойный победитель! Своей техникой, темпераментом и мастерством она ярко выделялась на фоне остальных участников на протяжении всех четырех дней и в результате победила», — говорит руководитель направления Diageo Reserve World Class Саймон Эрли.

Россию в финале представлял Давид Стеньшин (бар «Коробок», Москва), который в этом году стал лучшим бартендером страны. В июле он рассказал «Афише Daily» о том, как это у него получилось.

В прошлом году после победы Андрея Пруцких на конкурсе Diageo Reserve World Class «Афиша Daily» поговорила с ним о подготовке к соревнованию, взаимоотношениях с судьями и о том, как бармены влияют на ход истории.