Редакция попробовала покупать продукты без упаковок, но эксперимент провалился

«Братья Караваевы»

Prime

«Вкусвилл»

«Ашан»

«Доброном» в районе Измайлово

«Перекресток»

«Оʼкей»

«Гастроном № 1» в ГУМе

«Азбука вкуса»

«Магнит»

Рынок

Вывод

Во время эксперимента мы покупали в основном фрукты и овощи. Остальные продукты без упаковки найти не так просто (в этом может помочь рейтинг Гринпис). Пока в Москве есть всего один Zero Waste Shop — он находится на станции метро «Мякинино», и тем, кто живет не в соседнем районе, вряд ли захочется туда ехать после работы или в выходной. Неупакованные мясо, рыбу и крупы можно найти в некоторых сетевых магазинах Москвы или на рынках, но часто условия их хранения вызывают массу вопросов. Выбирая между качеством и отсутствием пластика, скорее остановишься на первом.

Необходимость тратить время на поиски нужных продуктов — не единственная сложность, если вы решили жить без отходов. Прежде всего, нужно обзавестись большим количеством многоразовых упаковок: текстильные сумки, авоськи, стеклянные банки для жидкостей, контейнеры — почти все из этого стоит дороже неэкологичных вариантов. Кроме того, заскочить по-быстрому в магазин уже не будет так просто: вам придется либо носить все упаковки с собой, либо бежать за ними домой.

Проблема есть и в реакции работников магазинов и кулинарий. Да, вам вряд ли откажут в просьбе положить продукт в ваш контейнер, но придется либо объяснять свое странное поведение, либо терпеть недоуменные взгляды. Пока владельцы продуктовых сетей не перестанут лицемерить (плакаты с призывами заботиться об окружающей среде при большом количестве пластика в магазине иначе воспринимать не получается) и не займутся обучением собственных сотрудников, вам придется играть роль городского сумасшедшего.

Что можно сделать с ситуацией, если вы не готовы идти на жертвы, но хотите заботиться об окружающей среде? Действуйте по мере сил. Не берите лишний раз пакеты и рассказывайте о вреде мусора знакомым.