Средний чек в московских ресторанах удвоился за первые дни работы

За первые два дня после открытия московские рестораны увеличили средний чек на 86% — до 1645 рублей. Об этом пишет РБК со ссылкой на информацию оператора фискальных данных «Платформа ОФД».

Объем продаж в ресторанах вырос в денежном выражении почти втрое за неделю (на 190%), однако за год сократился на 37%.

В кафе, ресторанах и сервисах доставки число покупок в первый день открытия летников выросло на 27% по сравнению с прошлой неделей, приводит РБК данные аналитиков лаборатории «Сберданные». Однако по сравнению с тем же днем прошлого года показатель упал на 45%.

Летние веранды кафе открылись в Москве 16 июня. В этот же день в столице заработали библиотеки, музеи и зоопарки. По словам мэра Сергея Собянина, заведения без летних веранд, возможно, откроются уже 23 июня, если эпидемиологическая ситуация позволит. Оставшиеся ограничения, отмечал градоначальник, не снимут раньше середины июля.

Этот контент
не поддерживается

Читать полную версию