Министр здравоохранения России Вероника Скворцова упрекнула россиян в том, что они нерационально питаются, употребляя много соли, сахара и фастфуда. Об этом сообщает «Интерфакс».
По словам Скворцовой, в возрасте 35–40 лет страдают ожирением 27% мужчин и 25% женщин, а в возрасте 55–64 лет — 36% мужчин и 52% женщин. Она подчеркнула, что, по данным ВОЗ, 44% диабета и 41% онкологических заболеваний связаны с избыточным весом.
Также Скворцова отметила, что 50% россиян избыточно потребляют соль, что, по ее словам, может вызвать гипертонию. «Фастфудом питается каждый пятый россиянин, особенно жители мегаполиса», — добавила она.
Министр уточнила, что сейчас перед российскими министерствами и ведомствами стоит задача по сокращению потребления сахара и соли. Эксперты уже предлагают различные модели для этого, например, введение акцизных налогов на напитки, содержащие большое количество сахара. Также она предложила поддержать законопроект о йодировании соли, чтобы уменьшить количество заболеваний щитовидной железы.